Horeca on the Road fa tappa sulle Colline Moreniche del Garda e arriva a Ponti sul Mincio (MN), per una puntata dedicata all’agriturismo autentico e alla cucina di tradizione.
Ponti sul Mincio è una piccola bomboniera affacciata sul Lago di Garda, un borgo delizioso che custodisce il fascino del suo castello scaligero e dei panorami sulle colline moreniche. Un gioiello di pace e storia, perfettamente incastonato tra il Garda e Mantova, dove il tempo sembra rallentare, ha ricevuto la Bandiera Arancione dal Touring Club Italiano, il marchio di qualità turistico-ambientale dedicato ai piccoli centri dell’entroterra.
Protagonista di questa tappa è l’Agriturismo La Montina , azienda biologica a conduzione familiare, immersa nel Parco del Mincio, a soli 5 km dal Lago di Garda.
Le telecamere entreranno nella cucina dell’Agriturismo La Montina, dove tutto è fatto a mano dalle cuoche di famiglia, con prodotti biologici e a km0. Protagonisti i piatti simbolo della tradizione: i capunsei, le tagliatelle con anatra e coniglio, le carni alla griglia e i vini biologici di produzione propria.
Ma La Montina non è solo tavola. È un’esperienza da vivere, con un’ospitalità dal sapore romantico e familiare, con camere immerse nel verde e una piccola dependance in pietra, un nido intimo dove staccare davvero dalla routine.
Una tappa dal valore speciale anche per la conduttrice del format, Alessia Brescia:
“Sono nata a Torino, ho vissuto e studiato a Torino, ma dal 2012 vivo a Ponti sul Mincio. Mi sembrava doveroso valorizzare il paese in cui abito. Non potevo non fare tappa qui, dove vivo. È il mio omaggio a questo territorio che mi ha accolta”.
Un racconto autentico che unisce territorio, sostenibilità e cuore.
La puntata di Ponti sul Mincio sarà in onda nei prossimi giorni in TV su Canale Italia, Sky 913, YouTube e su tutti i canali social di Ristoratori Veneto.
INFO UTILI:
Agriturismo La Montina
Strada Monzambano, 51 – 46040 Ponti sul Mincio (MN)
Tel. 0376 88202

Prodotto da Ristoratori Veneto Horeca
in collaborazione con
