HORECA ON THE ROAD 2.0 fa tappa ad Albarè di Costermano: protagonista OSTERIA DAI COGHI
12 Ottobre 2026
Qualità, territorio e passione di famiglia: un vantaggio esclusivo per portare l’eccellenza della Valpolicella nella tua carta.
Ristoratori Veneto & HO.RE.CA. Italia continua a creare valore per i suoi associati.
Siamo lieti di annunciare la nuova convenzione esclusiva con Tenute Fasoli Lorena, una piccola azienda a conduzione familiare nel cuore di Sant’Ambrogio di Valpolicella.
Una storia di famiglia che profuma di terra e futuro.
Tenute Fasoli non è una grande industria, ma una realtà artigianale nata nel 2015 dal sogno di Lorena. L’azienda ha recuperato il vecchio vigneto di famiglia, di proprietà per parte materna da oltre 200 anni, convertendolo interamente all’ agricoltura biologica certificata.
Qui le viti hanno almeno 50 anni, sono allevate ancora con l’antica pergola veronese e tutte le uve vengono raccolte rigorosamente a mano. Una scelta di qualità, non di quantità.
Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara: solo vitigni autoctoni, vinificati nelle vecchie vasche in cemento restaurate e affinati in barrique.
Dal 2019 l’azienda è totalmente bio e socia FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
Un accordo importante che garantisce a tutti gli associati uno sconto del 15% sull’acquisto dei vini, per portare in carta etichette autentiche come il Valpolicella Classico, il Ripasso e l’Amarone Riserva, vini che raccontano una storia vera ai vostri clienti.
Tenute Fasoli è partner del Territorio per la puntata di Horeca on the Road Osteria Dai Coghi
La convenzione è riservata ai Soci in regola.
Per attivare lo sconto e ricevere il listino riservato contatta 340/342 93 06
Codice sconto: FASOLIRV
TENUTE FASOLI
Vicolo Giacomo Matteotti, 7
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