La Bufala di Giò
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Convenzione Pastificio Fiorillo
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Con Delicious, il Gruppo Ristoratori Veneto promuove un nuovo modo di vivere il territorio attraverso il cibo.
Cuore del progetto sono le conserve artigianali firmate Alessia Brescia – Food Expert, realizzate in collaborazione con Horeca e ispirate alle ricette originali della nonna. Ogni vasetto racconta una storia di famiglia e di tradizione: pomodori, verdure e specialità preparate con materie prime selezionate del territorio.
Questa è una produzione esclusiva di Ristoratori Veneto Horeca Italia , Cibo solidale, nata per far conoscere i prodotti del territorio e per promuovere anche le aziende di eccellenza. Come per esempio l’olio extravergine utilizzato per le conserve e tutti gli ingredienti agricoli, che provengono sempre da aziende agricole nostre partner del territorio.
Delicious è un percorso di degustazioni e incontri.Le conserve Delicious saranno disponibili in ESCLUSIVA da fine OTTOBRE 2026 presso la Trattoria Cà Persiane a Cavaion Veronese (VR)
Progetto a cura di Alessia Brescia – Food Expert & Associazione Ristoratori Veneto Horeca
IMPORTANTE – Il progetto è realizzato nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare, etichettatura e somministrazione. Tutte le attività si svolgono a norma di legge.
Si precisa che il progetto Delicious nasce esclusivamente a supporto e a sostegno delle finalità istituzionali dell’Associazione Ristoratori Veneto Horeca Italia, per la valorizzazione del territorio, la formazione e la promozione delle eccellenze locali, e non costituisce attività di commercio al dettaglio.
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